Kategori: Kuliner

Resep Kue Lapis Talas Bogor

Anda belum pernah mendengar atau mencicipi Kue lapis talas bogor. Jika Anda pergi ke Bogor, jangan lupa mencobanya, karena camilan ini memiliki karakter khusus dengan tekstur yang lembut. Kue Bogor juga sangat menarik bagi mancanegara.

Selain itu, tempat di mana Anda bisa menjual kue ini juga memiliki dua cabang di bogor Anda sendiri, dan kue juga sangat bagus, jika Anda ingin mencoba membelinya, Anda harus siap mengantri karena lapisan ini banyak digemari.

Bagi anda yang tidak berada di area bogor anda tidak akan berani karena bisa membuat dan caranyapun sangat mudah, anda hanya perlu mengikuti jalan di bawah ini.

Bahan:
175 gram Margarin
150 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
100 gram Gandum gandum
100 gram mentega krim
50 gram Susu bubuk
100 gram keju parut
90 gram minyak goreng
4 butir telur
2 irisan pewarna kuning
1 sdt
1 sendok teh Baking powder

 

Cara membuat:
Langkah pertama adalah mengocok telur, gula dan baking powder sampai kental.
Setelah mencampur tepung dan tepung sampai sedikit sampai semua selesai.
Kemudian tambahkan margarin, minyak goreng dan pewarna kuning 2 tetes. campurkan lagi sampai terdistribusi.
Siapkan roti panggang 25 x 10 yang disajikan dengan kertas panggang dan dimasak dengan margarin, lalu tuangkan pasta ke panci sampai 1/4 untuk mencari. Uap sampai sekitar 15 menit sampai adonan diisi setengahnya.
Kemudian masukkan adonan yang masih ditambahkan ke pasta dan telah diaduk secara teratur di panci yang berisi lapisan pertama. lalu kukus lagi selama 30 menit sampai kue dewasa. angkat lalu hilang.
Akhirnya kue berlapis dengan lapisan krim mentega bogor sampai mekar, lalu taburi dengan keju parut pre-prepared.
Basan dimana bogor sudah siap

Cara bundalovers cara mudah dilakukan, silahkan di rumah dan sajikan bersama keluarga tercinta. Lebih baik makan dengan Minum Teh atau Kopi. Terima kasih

Resep Makanan Sederhana Ala Rumahan

Untuk anda yang gemar masak pasti tahu resep makanan sederhana yang biasa kita santap setiap hari. Ada banyak resep makanan yang sederhana yang bisa kalian masak setiap hari, tidak membutuhkan bahan yang mahal, namun masak sederhana akan tetap nikmat jika kita memadukan bumbu dengan baik.

Aneka Resep Makanan Sederhana Di Rumah

Resep makanan sederhana ala rumahan wajib anda ketahui, dengan begitu maka makanan sehari- hari dirumah bisa anda masak sendiri tanpa harus membeli diluar. Untuk resep makanan yang sederhana juga sangat mudah dipratikkan, tidak membutuhkan waktu yang lama dalam mengolahnya, sehingga sangat cocok untuk ibu rumah tangga yang merangkap sebagai wanita kerir. Berikut ini adalah makanan sederhana berupa resep sayur bayam bening. Bahan- bahan yang harus anda disiapkan antara lain bayam segar 2 ikat saja, jangan lupa disiangi dan dicuci hingga bersih, buah tomat satu saja, 1 siung bawang putih, jagung manis yang masih segar, kaldu instan ayam, garam secukupnya, air bersih secukupnya, juga gula pasir. Jika bahan- bahan tersebut sudah disiapkan maka selanjutnya ikuti langkah berikut ini :

  • Siapkan panci, beri air secukupnya
  • Masak air hingga mendidih
  • Masukkan jagung manis yang sudah dipotong
  • Jika jagung sudah matang maka masukkan sayuran bayam dan irisan buah tomat kedalam panci
  • Masukkan bumbu, gula pasir, garam, dan kaldu jika sayuran didalam panci sudah matang
  • Selanjutnya anda coba cicipi, jika sudah pas maka angkat

Untuk resep makanan sederhana selanjutnya adalah ceplok telur, untuk bahan dasar yang harus ada adalah telur, bahan ini sangat mudah untuk anda temukan ditoko sekitar rumah, hampir setiap warung pasti menjual telur.  Sediakan 5 butir telur, 5 siung bawang merah dan putih, sediakan cabe jika anda suka pedas, garam dan penyedap rasa secukupnya, dan sediakan juga minyak goreng. Untuk alat yang digunakan cukup menggunakan wajan dan sendok. Untuk langkah- langkahnya adalah :

  • Silahkan goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, lalu tiriskan dan sisihkan
  • Siapkan ulekan, silahkan ulek kasar bawang putih dan bawang merah.
  • Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng secukupnya.
  • Silahkan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan telur ceprok, beri garam dan penyedap rasa.

Dua resep makanan sederhana diatas bisa anda pratikkan dengan mudah dirumah. Sangat cocok untuk menu sehari- hari, apalagi untuk ibu yang sibuk dengan pekerjaan. Resep sederhana diatas tidak membutuhkan waktu yang lama dalam mengolah menjadi masakan. Selain itu rasanya juga tetap lezat, selain resep diatas, ada banyak lagi resep lainnya yang bisa anda pilih, misal saja resep sederhana tumis, tempe, tahu, dan lain  sebagainya.

Resep Soto Daging Sapi Bening

Resep Soto Daging – Bagi pecinta makanan yang berbahan dasar daging pasti akan sangat menyukai makanan yang satu ini. Soto daging, makanan yang sangat cocok di pakai untuk menu makan siang atau makan malam ini memang memiliki rasa yang kaya akan rempah yang di hasilkan dari resep masakan jawa daging yang di gunakan pada masakan ini.

resep soto daging

Rasa gurih dan lezat akan membuat siapa saja yang pernah memakan nya ketagihan. Daging yang bisa di pilih antara lain daging sapi, daging kembing dan daging kerbau. Mungkin bagi yang belum tau soto yang terbuat dari daging kerbau bisa membuat soto kudus, tenang saja karena resep soto kudus cukup mudah seperti resep masakan jawa daging pada umum nya.

Untuk menu pelengkap soto kudus kita bisa memilih tempe goreng kriuk atau kerupuk. Tidak hanya itu bagi yang menyukai masakan pedas, bisa menambahkan sambal agar rasa lebih mantap dan segar. Karena akan sangat mantap cita rasa nya jika di padukan dengan resep masakan jawa yang terkenal pedas dan gurih.

Berikut ini cara membuat soto daging :

Bahan :

  • 1 kg daging sapi / kerbau / kambing
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas (dimemarkan)
  • 3 lembar daun jeruk
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya

Bumbu :

  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • 1 sendok makan merica
  • 5 butir kemiri (di sangarai)
  • jahe bakar 1 ruas jari
  • lengkuas 1 ruas jari (di geprek)
  • 1 sendok teh ketumbar
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Bahan sambal soto daging :

  • Cabai rawit 10 buah
  • Cabai merah 5 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Cuci daging kemudian potong kecil-kecil
  2. Siapkan air untuk merebus daging, kemudian rebus daging di tambah dengan daun serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
  3. Cuci semua bahan bumbu dan bahan sambal
  4. Haluskan bahan bumbu memakai cobek
  5. Siapkan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan bau harum
  6. Jika sudah masukkan  bumbu ke dalam kaldu daging
  7. Aduk-aduk agar rata
  8. Gunakan api kecil agar bumbu meresap ke daging
  9. Sambil menunggu soto daging matang
  10. Siapkan bahan sambal, lalu kukus semua bahan
  11. Setelah itu haluskan memakai cobek
  12. Jika soto sudah matang angkat dan hidangkan
  13. Selesai

Cara yang cukup mudah dan sangat simpel bukan, tips pada saat menikmati soto agar lebih nikmat adalah dengan satu piring nasi hangat, sekian artikel ini, terima kasih.