Pangsit ayam

Hai bunda, kali ini saya akan memberikan resep yang praktis untuk dibuatnya mungkin bisa dijadikan menu hidangan yang menginspirasi untuk sahur atau berbuka puasa. Menu Nasi Tumpeng Hias pangsit ayam ini sering sekali kita jumpai di gerai – gerai mie ayam atau bakmi lainnya. Pangsit sendiri hidangan yang bisa di goreng ataupun direbus. Terkadang pangsit juga bisa dijadikan sebagai isian sup. Isi dari pangsit itu sendiri juga dapat di variasi kan sesuai selera anda. Yang kali ini saya buat menggunakan ayam, namun jika anda suka mungkin bisa di berikan isian udang atau ikan atau mungkin yang lainnya.

Pangsit ini juga jika di goreng bisa dijadikan kudapan saat santai nih bunda. Banyak sekali ya cara menikmati pangsit baik rebus maupun goreng. Kalau bunda ingin segera mencobanya dirumah, simak ya resep berikut ini. Mungkin menu ini juga disukai bunda dan keluarga tercinta juga

Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat pangsit ayam :

  1. 15 – 20 helai kulit pangsit (campuran dari tepung terigu dan telur)
  2. 1 potong paha ayam
  3. 1 potong batang daun bawang
  4. 1 buah bawang bombay
  5. Garam secukupnya
  6. Lada secukupnya

Cara membuat pangsit ayam :

  1. Paha ayam di buang tulangnya kemudian di potong halus (dicincang)
  2. Bawang bombay dikupas kulitnya lalu di potong halus
  3. Daun bawang dibersihkan kemudian di potong membulat
  4. Campurkan semua hasil bahan bahan tadi dan aduklah dengan rata campurkan juga garam dan lada secukupnya
  5. Isikan setiap satu sendok teh hasil semua bahan yang sudah di campur tadi pada setiap helai kulit pangsit, lalu lipatkan sesuai dengan selera anda
  6. Panaskan penggorengan lalu beri minyak secukupnya kemudian masukan pangsit yang sudah di bentuk – bentuk tadi lalu goreng dengan cara di balik – balik dan jangan sampai hangus, setengah matang, diangkat lalu tiriskan. Pindahkan dalam sebuah piring.
  7. Hidangkan dengan saus tomat untuk hidangan ini